В ближайшие дни будет снова жарко. Синоптики говорят, что в среду и четверг есть вероятность небольших дождей из-за надвигающегося на столицу циклона. Но жара при этом не спадет, а погода может преподнести очередные сюрпризы в виде температурных рекордов. Понятно, что в жару плохо работается, потому как рассеивается внимание и падает производительность труда. В странах, где знойное лето является не аномалией, а привычным делом, распространены сиесты. Например, на юге Италии, в полдень города замирают, трудящиеся разбредаются по домам. Когда солнце находится в зените, не работают магазины - обычно небольшие. Порой просто негде купить себе стаканчик воды, если, конечно, поблизости нет крупной торговой точки.
Мы не будет вдаваться в тонкости медицинских исследований и подвергать /или оправдывать/ сомнению тезис о том, что пить в жару много воды, особенно холодной, вредно, а главное, бессмысленно, так как утоление жажды в этом случае, как правило, бывает кратковременным. Наши предки, похоже, были более предусмотрительными и рациональными, потому как параллельно с Медовым спасом 14 августа начинается Успенский пост, который длится две недели, почти до начала осени. Церковь призывает верующих отказаться от "тяжелой", белковой пищи – мяса, яиц, молока. Более того, три раза в неделю предписывается сухоядение. Однако православная церковь, известная своей "либеральностью" /по сравнению с католичеством/, разрешает прихожанам во время Успенского поста в субботу и воскресенье "пропустить" стаканчик вина.
Сегодня россияне стали жертвой индустрии модных диет – кто не соблюдает, тот, по крайней мере, читает их как художественную литературу. И для многих соблюдение церковных постов – своего рода диета, с помощью которой можно не только сбросить лишние килограммы, но и оздоровиться, да еще вдобавок и найти духовное просветление.
В таком ключе массы воспринимают и Медовый Спас, которому посвящены проходящие сегодня в православных храмах России торжественные литургии. Этот праздник знаменует собой поспевание нового урожая "плодов трудов пчелиных". Популярность меда у современных россиян несравнима с той, какой она была у наших предков. Мед – это и лакомство, и лекарство, и хороший "инструмент" для инвестирования средств. Урожай, собранный в конце лета, можно продать с большой маржой зимой, когда чашка чая с медом не только согреет, но и напомнит о солнечных летних денечках.
Мед за его вкусовые качества и янтарный, солнечный цвет можно причислить к божественным яствам. Популярность медового движения в Москве во многом объясняется пчеловодческим бизнесом мэра столицы Юрия Лужкова. В первопрестольной на Медовый Спас открываются ярмарки, одной из самых популярных считается выездная торговля в Коломенском. На ярком солнце, которое нещадно палит в Москве, мед становится тягучим и особенно ароматным. Хотя понять толк в этом продукте нашим современникам не просто. Глядя на многочисленное количество сортов, представленных в продаже, у горожан разбегаются глаза. Им остается только пробовать, пробовать и …быстро наедаться. Ведь мед вряд ли можно отнести к демократичным продуктам питания – килограмм стоит порядка 200 рублей. Но многие москвичи рассматривают увлечение медом как приятную забаву, а поход на ярмарку превращается в "правильное" времяпрепровождение. Рассказы торговцев о пользе этого продукта, истории пчеловодства отчасти напоминают экскурс "в трапезную" наших предков. "Медовая кулинария" пока еще не пользуется такой популярностью у граждан, как, например, "Кремлевская диета". Но, как бы то ни было, люди в ходе дегустации узнают, что Медовый спас знаменует собой начало осени. В народе этот праздник величают Мокрым. По приметам, 14 августа птицы начинают улетать на юг. В этот день отцветают розы. Между тем, синоптики говорят, что последние две недели лета 2007 г будут совсем "не мокрыми", а вероятность дождей очень мала. Гидрометеобюро, как говорится, часто "не угадывает" погоду на предстоящие несколько дней.
А вот по поведению пчел можно узнать стоит ли ожидать осадков или нет. Так, если пчелы не вылетают из улья, а сидят в них и издают гул, следует ждать дождя в ближайшие 6-8 часов. Когда при облачном небе пчелы смело вылетают из улья – значит, жди улучшения погоды. В старину считалось, что роение пчел – это к достатку. По тому, как перезимовали пчелы, можно судить какой будет урожай.
Трудно сказать, наблюдали ли чиновники, ответственные за сельхозсектор страны, за поведением этих крылатых тружеников, но еще весной было ясно, что аномально жаркая весна, которую сменило не менее знойное лето – дождей не было ни в июне, не в июле – приведут к низкому уровню объемов собранного урожая. Минсельхоз уже провел зерновые интервенции, чтобы предотвратить резкое подорожание хлеба /речь идет о 15-20 проц/ - самого социально значимого товара.
Но лето заканчивается, а вместе с ним уйдет и жара. Метеорологи заранее предсказывают сезонное понижение температуры уже в начале сентября. Так что не исключено, что уже скоро граждане будут ностальгировать по палящему солнцу. Как известно, обыватель летом мечтает о морозах и хрустящем снеге, а в период холодов об "африканской" жаре.
Однако туристические пристрастия россиян свидетельствуют об обратном – только русские в августе с наслаждением "жарятся" в Египте и Турции, покупая путевки по завышенной цене. Ведь июль – август считаются "высоким" сезоном, который совпадает с традиционным для наших соотечественников периодом отпусков. Похоже, что наши граждане только и желают испытать выносливость своего организма на 50-ти градусной жаре. Для таких 30 градусов тепла в столице в ближайшие дни покажутся сущим пустяком, хотя трудится и передвигаться в такую жару по мегаполису действительно непросто. Однако о "летних" надбавках в РФ, подобно "северным" мечтать не приходиться. Как, впрочем, и о сиесте.
Между тем, известно, что небывалая жара понижает трудоспособность людей, привыкших "функционировать" в менее теплом температурном режиме. В жару рассеивается внимание, техника работает, как говорится, на грани фола. Аварии на транспорте, производстве зачастую происходят из-за того, что "плавится" не только мозг, но и техника в буквальном смысле слова. Энергетики заявляют, что работают в режиме дополнительных нагрузок. О том, что август считается зловещим месяцем еще и исходя из огромного количества аварий и ЧП в этот период, мы в очередной раз вспомнили сегодня. Минувшей ночью, предположительно, в результате теракта, с рельс сошел поезд "Невский экспресс", следовавший из Москвы в Санкт-Петербург. К счастью, на момент написания статьи погибших не было, лишь несколько человек госпитализированы в больницу в тяжелом состоянии. Но "тяжелый" для страны месяц еще не закончился…