Как отмечает ИТАР-ТАСС, молочный комбинат Энгельсский - это крупнейшее в регионе перерабатывающее предприятие. Здесь выпускается около 100 наименований молочной продукции, которая реализуется не только в Саратовской, но и в соседних областях.
В сопровождении главы холдинга Алексея Михайлова Д.Медведев прошел по цеху упаковки готовой продукции, понаблюдав за тем, как разливается по пакетам молоко. Здесь же президенту предложили попробовать готовые изделия. Д.Медведев предпочел ряженку и остался доволен ее вкусом.
Затем Д.Медведев прошел на мясокомбинат "Митэк", относящейся к тому же холдингу. Это предприятие создано в 2006 г не на базе старого комбината, а с нуля. Здесь установлены современные автоматизированные линии, управляемые компьютером.
Президенту продемонстрировали полный цикл производства колбас - от изготовления фарша, включая его расфасовку и копчение, и до упаковки готовой продукции.
Во время осмотра Д.Медведев подробно расспросил А.Михайлова о проблемах, с которыми сталкиваются подобные производства, а также пригласил его принять участие в заседании президиума Госсовета.