Он обратил внимание на то, что в 2010 г рыбаки России выловили 4 млн 100 тыс т рыбы. "Это впервые за 20 лет такой результат", - подчеркнул он. Около 3 млн т рыбы, по его словам, остается и перерабатывается в России.
"За последние три года Россия стала есть на 7 кг рыбы больше чем раньше /в расчете на 1 человека в год/", - заметил А.Крайний и добавил, что "если в 2007 году эта цифра составляла 12,5 кг на человека, то сегодня уже 20 кг на человека". По его мнению, уровень потребления рыбной продукции в стране уже вышел на уровень принятых медицинских норм.
А.Крайний заметил, что общий оборот рыбной отрасли в России "составляет 500 млрд рублей". Из них, по его словам, собственно рыбакам "достаются" только 108 млрд руб. "80 проц прибылей уходит логистам, оптовому звену, перекупщикам и так далее", - отметил глава Росрыболовства. Поэтому, по его словам, "мы все время ратуем за систему альтернативной торговли", не смотря на то, что "это не входит в наши обязанности".
"Торговля, переработка, доставка /рыбной продукции/ - это не наш функционал", - отметил А.Крайний. "Но, понимая, что эти рекордные уловы должны дойти до прилавка, до тарелки потребителя, мы прилагаем усилия для того чтобы создать эту сеть", - заключил он.
Ранее А.Крайний признал на расширенном заседании коллегии Росрыболовства 16 марта в Москве, что по-прежнему остро стоит проблема высокой маржи посредников оптового и розничного сектора, которая по некоторым видам рыбной продукции превышает 50 проц конечной стоимости. Несмотря на все усилия органов власти, изменить это соотношение в пользу рыбаков не удается. Руководитель ведомства видит выход в создании сети магазинов "Океан", строительстве оптово-розничных рыбных рынков, где производители могли бы напрямую контактировать с потребителями, не переплачивая за услуги посредников. "На наш взгляд, можно подумать об образовании вертикально интегрированных структур. Можно подумать о создании инфраструктурной рыболовной корпорации", - предложил он тогда рыбопромышленникам.
Федеральная антимонопольная служба России, проведя исследование рыбного рынка с начала 2009 г по середину 2010 г, установила, что при продаже рыбной продукции доход посредников в среднем составляет 109 рублей на 1 кг рыбы. Причем, как отметил начальник управления контроля ЖКХ, строительства и природных ресурсов ФАС Рачик Петросян, "наценка посредников наиболее высока на социально значимые виды рыбы".