МОСКВА, 6 фев - Прайм. Оборот предприятий общественного питания в России в 2012 году вырос в сопоставимых ценах на 6,3% по сравнению с предыдущим годом и достиг 1,014 триллиона рублей, говорится в докладе Росстата.
В декабре оборот отрасли составил 106,2 миллиарда рублей, что на 7,8% превышает показатель за аналогичный месяц предыдущего года.
В четвертом квартале 2012 года оборот предприятий общепита увеличился также на 7,8% - до 293,7 миллиарда рублей.
Росстат учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций - поставщиков продукции общественного питания. В 2011 году оборот отрасли увеличился на 6,2% - до 903,3 миллиарда рублей.