Экономика

Каждая семья в Британии ежегодно выбрасывает продукты на сумму в $1100

Читать на сайте 1prime.ru

ЛОНДОН, 21 окт - РИА Новости, Денис Ворошилов. Каждая британская семья выбрасывает продуктов на сумму в 700 фунтов стерлингов (около 1100 долларов) в год, свидетельствуют данные исследования, проведенного одной из крупнейших торговых сетей Великобритании Tesco.

"Каждая семья за год выбрасывает неиспользованные продукты на сумму примерно в 700 фунтов стерлингов. При этом в магазинах и распределительных центрах Tesco только за первую половину этого года скопилось более 28,5 тонны нераспроданных и просроченных продуктов", - говорится в исследовании.

Как выяснили авторы документа, чаще всего люди выбрасывают зеленый расфасованный салат - до 68% этого продукта отправляется в помойки. Второе место занимают хлеб и выпечка - несъеденными остаются 50%. Выбрасывается также около 40% яблок, 25% купленного винограда и пятая часть бананов.

После знакомства с результатами исследования руководство торговой сети решило ограничить продажу продуктов в больших упаковках, а также прекратить стимулировать клиентов покупать больше товара одного вида. Также супермаркеты сети уменьшат количество "демонстрационных" образцов продуктов, выставляемых в витринах.

Материал подготовлен RIA.ru

Обсудить
Рекомендуем