МОСКВА, 13 окт - ПРАЙМ. В России в летне-осенний период выросли оптовые цены на красную икру на 54%, пишет газета "Известия".
Как рассказали опрошенные изданием эксперты, уже к Новому году россияне заметят этот рост закупочных цен: на полках магазинов красная икра рекордно подорожает.
Красная икра является традиционным для праздничного новогоднего стола деликатесом.
По данным Рыбного союза, за последние шесть месяцев икра лососевых рыб подорожала с 1950 рублей до 3 тысяч рублей за килограмм. Икра горбуши выросла в цене на 23%, а икра кеты — на 13%.