МОСКВА, 3 мар — ПРАЙМ. Товарные запасы в российских организациях розничной торговли на конец января были сформированы на 42 торговых дня, следует из доклада Росстата.
В денежном выражении запасы на конец января, по данным статистического ведомства, составляли 2,093 триллиона рублей. Запасы на конец декабря были сформированы на 36 торговых дней и составляли 2,265 триллиона рублей.
Товарные запасы в организациях розничной торговли в январе 2020 года были сформированы также на 42 дня торговли.
С точки зрения отдельных продуктов, запасы мяса и мясных продуктов на 1 февраля 2021 года в предприятиях розничной торговли, которые не относятся к малому бизнесу, были сформированы на 10 торговых дней против 8 дней на 1 января текущего года.
Обеспеченность запасами мясных консервов была на уровне 73 дней против 60 дней торговли на начало января.
Запасы растительного масла на начало февраля были сформированы на 26 торговых дней (против 20 дней на начало января), молочных продуктов — на 11 дней (на том же уровне), сахара — на 13 дней торговли (против 12 дней), соли — на 25 дней (против 21 дня на начало января), муки — на 18 дней (против 17 дней).
Круп — на 21 день (остались на том же уровне), макаронных изделий — на 26 дней (против 25 дней).