МОСКВА, 16 окт — ПРАЙМ. Первый в России халяльный аккредитованный сертификат выдали фабрике "Красный Октябрь", информирует Роскачество.
"Крупнейший кондитерский холдинг России "Объединенные кондитеры" получил в органе по сертификации "Роскачество — Халяль" сертификат Халяль на часть продукции фабрики "Красный Октябрь". Соответствующий сертификат стал первым в нашей стране, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации", — указывается в заявлении.
Сертификат выдан на серийный выпуск конфет "Аленка", "Грильяжные", "Козиначки с солью", "Птичье молоко", шоколад "Аленка", шоколад горький "Бабаевский" элитный и другую продукцию.
Производство проверяли специалисты подведомственного органа по сертификации Роскачества в сфере систем менеджмента качества и лучшие эксперты шариата в России.
Алексей Орлов, управляющий директора "Объединенные кондитеры" считает, что сертификация поможет "Красному Октябрю" увеличить производство халяльных продуктов и усилить доверие покупателей.
Халяльный продукты не должны содержать желатин, кармин и ряд других пищевых добавок, так как они запрещены исламскими нормами.