Экономика
В России резко подешевела свинина

Свиноводы зафиксировали падение цен на мясо до 96,8 рубля за килограмм живых свиней

Читать на сайте 1prime.ru

МОСКВА, 7 дек — ПРАЙМ. Увеличение объемов производства свинины и сокращение спроса в четвертом квартале привели к резкому падению цен на этот вид мяса. На минувшей неделе цены снизились до 96,8 руб. и 146,46 руб. за 1 килограмм живых свиней и полутуш соответственно, что ниже среднего уровня прошлого года. Об этом сообщает "Коммерсант", ссылаясь на данные мониторинга Национального союза свиноводов (НСС).

Эксперты оценили возможность перехода россиян на растительное мясо

Игроки рынка ожидают продолжения тенденции в 2022 году и на фоне падения доходов не исключают пересмотра инвестиционных планов.

Как следует из данных мониторинга НСС, с 29 ноября по 5 декабря цены на живых свиней и полутуши опустились ниже показателей 2020 года.

Данные НСС свидетельствуют, что стоимость живых свиней за неделю сократилась на 7,2% — до 96,8 рубля за килограмм, а полутуши подешевели на 4,9% — до 146,46 рубля за килограмм. В прошлом же году средние цены составляли 100 рублей и 148,1 рубля за килограмм соответственно.

Стоимость разделанного мяса за прошедшую неделю сократились на 1,7% — до 229 рублей за килограмм. Пока это выше среднего уровня 2020 года, который составлял 205,8 рубля за килограмм.

Гендиректор НСС Юрий Ковалев заявил, что свинина начла дешеветь по окончании сезона шашлыков, а в четвертом квартале на рынок стало давить увеличение предложения. По данным Минсельхоза, в январе-октябре производство свинины в индустриальном секторе выросло на 0,9%, до 3,99 миллиона тонн год к году.

Обсудить
Рекомендуем