МОСКВА, 25 авг— ПРАЙМ. В Германии рыбные палочки — очень популярный продукт: жители страны съедают их 5,2 миллиона в день, однако из-за России назревает кризис в производстве блюда, пишет издание Bild.
Как отмечается, минтай из вод, прилегающий к Аляске, может попасть в санкционный список ЕС, из-за чего рост цен на рыбные палочки может быть взрывным. Дело в том, что 50% минтая Аляски вылавливается в водах России.
Осенью на уровне Евросоюзе планируется обсуждение санкций против России и необходимость новых мер.
До сих пор запрет на ввоз продуктов питания не распространялся на Россию. Ожидается, что в сентябре введут запрет на импорт минтая с Аляски, что вызывает тревогу в пищевой промышленности.
Цены на рыбу в последние годы значительно выросли. Средняя цена за килограмм этого продукта в 2023 году составляет 12,13 евро. Упаковка рыбных палочек в 2023 году стоит на 42% больше чем в 2020 году.
В случае прекращения импорта возникает риск нехватки сырья и перебоев с поставками, а около тысячи рабочих мест в сфере рыбопереработки могут оказаться под угрозой увольнения.
В статье отмечается, что производство рыбы может покинуть Европу, а рыбные палочки будут привозить из Азии.