Россияне этим летом оставляли в кафе "на чай" гораздо чаще, заявил эксперт

"Нетмонет": россияне этим летом оставляли в ресторанах чаевые на 18% чаще, чем прошлым

Читать на сайте 1prime.ru
МОСКВА, 25 сен - ПРАЙМ. Россияне оставляли чаевые в ресторанах, кафе и барах летом более 10 миллионов раз, что на 18% больше, чем за аналогичный период прошлого года, причем размер чаевых также увеличился, говорится в исследовании цифрового сервиса электронных чаевых "нетмонет", которое имеется в распоряжении РИА Новости.
"Этим летом "на чай" оставляли более 10 миллионов раз, это на 18% больше, чем за летние месяцы 2023 года. Также заметна разница с другими периодами года - показатель вырос на 46% по сравнению с прошлой зимой и на 19% по сравнению с весной", - сообщили в компании, проанализировав 20 тысяч ресторанов, кафе и баров, которые использовали сервис.
По данным исследования, общая сумма оставленных этим летом чаевых увеличилась на 33% относительно аналогичного периода прошлого года, а средний размер чаевых вырос на 14% и составил 369 рублей. Чаще всего благодарность за сервис в заведениях общепита оставляли в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодарском крае. В этих же регионах зафиксировали и наиболее высокие размеры чаевых: 438 рублей в Москве, 382 рубля в Краснодарском крае и 341 рубль в Санкт-Петербурге, подсчитали аналитики.
"Летний сезон традиционно приносит с собой увеличение туристического потока и активности в сфере услуг. В это время люди настроены на отдых, поэтому чаще посещают рестораны, кафе и развлекательные заведения. Мы наблюдаем рост в объеме чаевых - это означает, что гости все больше ценят качественный сервис и благодарят тех, кто обеспечивает положительный опыт", - процитировали в сообщении СЕО сервиса Игоря Феркалюка.
Кафе и рестораны обязали выдавать клиентам бумажные чеки до момента расчета
Как выяснили аналитики, август стал месяцем, в котором гости оставили больше всего чаевых, а 24 августа - днем с самыми крупными чаевыми. Также отмечается, что чаще всего этим летом благодарность оставляли в ресторанах, реже в кафе и барах.
К цифровому сервису "нетмонет" подключено более 25 тысяч клиентов, включая рестораны, кафе, бары и другие заведения гостинично-ресторанного сегмента, а также салоны красоты, студии флористики, АЗС.
Обсудить
Рекомендуем