МОСКВА, 21 янв - ПРАЙМ. Самообеспечение России молоком в 2025 году достигло 85,3%, целевой показатель на 2030 год составляет 90%, следует из презентации главы Минсельхоза РФ Оксаны Лут, представленной на третьем Форуме лидеров молочной индустрии.
По данным презентации, экспорт молочной продукции в пересчете на молоко в 2025 году составил 600 тысяч тонн. В 2030 он должен достичь 1,2 миллиона тонн.
Ранее в среду вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев заявлял, что Россия добилась наивысших за 30 лет результатов по производству сырого молока - по итогам 2025 года его объем составил 34,3 миллиона тонн.
При этом целевой показатель на 2030 год составляет 38,5 миллиона тонн сырого молока в год.