https://1prime.ru/20240501/paskha-847823343.html
Россиянам рассказали, как правильно выбрать пасхальный кулич
Россиянам рассказали, как правильно выбрать пасхальный кулич - 01.05.2024, ПРАЙМ
Россиянам рассказали, как правильно выбрать пасхальный кулич
Роспотребнадзор дал рекомендации, как правильно выбрать пасхальный кулич и где его приобрести, об этом сообщила пресс-служба ведомства. | 01.05.2024, ПРАЙМ
2024-05-01T10:38+0300
2024-05-01T10:38+0300
2024-05-01T10:38+0300
пасха
пасхальные наборы
россия
роспотребнадзор
https://cdnn.1prime.ru/img/76316/72/763167292_0:160:2967:1829_1920x0_80_0_0_c03adeaeb8dffd200ea9ecc2167bf54d.jpg
МОСКВА, 1 мая — ПРАЙМ. Роспотребнадзор дал рекомендации, как правильно выбрать пасхальный кулич и где его приобрести, об этом сообщила пресс-служба ведомства. Пасха в 2024 году по юлианскому календарю наступит 5 апреля. "В преддверии праздника Пасхи Роспотребнадзор напоминает о рекомендациях по выбору продуктов к праздничному столу. Готовые куличи, а также пищевые продукты для приготовления традиционных блюд следует приобретать только в местах санкционированной торговли", — говорится в сообщении. При покупке готового кулича следует обратить внимание на его состав — в качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель, пояснили в пресс-службе. Верхушка кулича должна быть сухой, иначе продукт может оказаться испорченным еще до окончания срока годности. При отделке поверхности глазурью не допускается липкость и белесый налет. Также на нижней и боковой поверхностях кулича не должно быть пустот, подгоревших мест, разрывов и неровностей. При покупке яиц необходимо обратить внимание на дату сортировки и внешний вид — яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. При покупке творога для приготовления пасхи нужно убедиться в его качестве — хороший творог всегда имеет белый цвет с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах, подчеркнули в пресс-службе. В нежирном твороге может выделяться сыворотка, но только в небольшом количестве, консистенция должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной, добавили в ведомстве.
https://1prime.ru/20240418/fas-847486309.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
пасха, пасхальные наборы, россия, роспотребнадзор
Пасха, пасхальные наборы, РОССИЯ, Роспотребнадзор
Россиянам рассказали, как правильно выбрать пасхальный кулич
Роспотребнадзор советует выбирать куличи с сухой верхушкой и без пустот
МОСКВА, 1 мая — ПРАЙМ. Роспотребнадзор дал рекомендации, как правильно выбрать пасхальный кулич и где его приобрести, об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Пасха в 2024 году по юлианскому календарю наступит 5 апреля.
"В преддверии праздника Пасхи Роспотребнадзор напоминает о рекомендациях по выбору продуктов к праздничному столу. Готовые куличи, а также пищевые продукты для приготовления традиционных блюд следует приобретать только в местах санкционированной торговли", — говорится в сообщении.
При покупке готового кулича следует обратить внимание на его состав — в качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель, пояснили в пресс-службе.
Верхушка кулича должна быть сухой, иначе продукт может оказаться испорченным еще до окончания срока годности. При отделке поверхности глазурью не допускается липкость и белесый налет. Также на нижней и боковой поверхностях кулича не должно быть пустот, подгоревших мест, разрывов и неровностей.
При покупке яиц необходимо обратить внимание на дату сортировки и внешний вид — яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас.
При покупке творога для приготовления пасхи нужно убедиться в его качестве — хороший творог всегда имеет белый цвет с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах, подчеркнули в пресс-службе. В нежирном твороге может выделяться сыворотка, но только в небольшом количестве, консистенция должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной, добавили в ведомстве.
ФАС перед Пасхой напомнила о запрете необоснованного роста цен на яйца 
