Ранее сообщалось, что специалисты из чешского Государственного ветеринарного института обнаружили конское мясо в одной из килограммовых упаковок тефтелей, предназначенных для ресторанов IKEA в Чехии. Согласно спецификациям, это блюдо должно быть изготовлено из свиного и говяжьего фарша. До уточнения обстоятельств чешскими властями была задержана вся партия полуфабрикатов весом более 750 килограммов. Эксперты уже сообщили о своей находке Системе быстрого оповещения по пищевым продуктам и кормам Евросоюза (RASFF).
Представитель IKEA в Стокгольме Ильва Магнуссон (Ylva Magnusson) сообщила агентству, что тефтели из той же партии, что оказались в Чехии, были отправлены в Бельгию, Великобританию, Венгрию, Грецию, Ирландию, Италию, Испанию, на Кипр, а также в Нидерланды, Португалию, Словакию и Францию. Тефтели, попавшие в эти страны, были изъяты из продажи. Торговля тефтелями, хотя следов конины в них не обнаружилось, была приостановлена в магазинах IKEA в самой Швеции. Сообщается, что в другие страны поставлялась продукция, соответствующая рецептурным нормам.
В России шведские тефтели были известны, как самая любимая еда Карлсона (персонажа детской сказки Астрид Линдгрен) задолго до того, как IKEA вышла на российский рынок.
Скандал вокруг пищевых ингредиентов в ЕС разгорелся в начале года после того, как конина была обнаружена в бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Silvercrest Foods. После ряда проверок конское мясо было обнаружено в говяжьих продуктах ряда стран Евросоюза, в частности - во Франции, Германии, Италии, Швеции.