https://1prime.ru/20231203/842431872.html

Названы дешевые аналоги дорогих продуктов для здоровой диеты

Названы дешевые аналоги дорогих продуктов для здоровой диеты - 04.12.2023, ПРАЙМ

Названы дешевые аналоги дорогих продуктов для здоровой диеты

Правильное питание у многих ассоциируется с дорогими продуктами. Однако их можно заменить бюджетными аналогами, которые не будут уступать по питательным... | 04.12.2023, ПРАЙМ

2023-12-03T03:03+0300

2023-12-03T03:03+0300

2023-12-04T09:27+0300

общество

здоровье

эксклюзив

новости

мясо

гречка

яйца

диета

орехи

капуста

?1701671242

МОСКВА, 3 дек — РИА Новости. Правильное питание у многих ассоциируется с дорогими продуктами. Однако их можно заменить бюджетными аналогами, которые не будут уступать по питательным свойствам, набору витаминов и микроэлементов, рассказала агентству "Прайм" врач, нутрициолог компании "Новабиом" Дарья Русанова.Например, дорогие сорта рыбы — форель и семгу — можно заменить кетой. К тому же при сбалансированном правильном питании не обязательно есть только красную рыбу. Богата Омегой-3 и жирными кислотами сельдь, мойва, скумбрия. Морепродукты — креветки, мидии, осьминоги, омары — вполне можно заменить мясом кальмара. Если вам нужно восполнить недостаток йода, лучшим вариантом станет морская капуста. По словам Русановой, это бюджетный и очень полезный продукт, к тому же, диетический. "Подорожавшую говядину можно заменить любым другим нежирным мясом, подойдет куриное филе, филе индейки, постная свинина. Отлично справятся с этой задачей и субпродукты", — говорит специалист. На пике популярности сейчас у приверженцев здорового питания — брюссельская капуста, брокколи, спаржа, авокадо. Брокколи и брюссельскую капусту может с легкостью заменить белокочанная. "Может быть, она не так фотогенична, зато аналогична по микроэлементам и приятна по цене", — отмечает нутрициолог.Вместо спаржи можно есть морковь, репу и свеклу. Авокадо заменит нерафинированное масло: оливковое, подсолнечное, кунжутное, льняное. Большой вопрос — стоит ли покупать экзотические фрукты в нашей полосе. "Чтобы попасть к вам на стол, они должны проделать очень долгий путь. Их срывают незрелыми, поэтому найти действительно вкусную экзотику в наших краях — проблема. К тому же, стоимость личи, манго, питахайи сложно назвать гуманной. Все эти фрукты можно заменить обычными яблоками, грушами, бананами", — считает Русанова.Что касается раскрученных суперфудов, типа киноа и семян чиа, то это, по мнению нутрициолога, всего лишь "маркетинговый ход и дань моде". Заменить их может обычная овсянка, перловка, пшенка, гречка. А вместо дорогих орехов — пекана, бразильского, макадамии — можно есть арахис, семена тыквы или подсолнечника. Таким образом, если не следовать моде, можно питаться правильно и без ущерба для кошелька."Главное, чтобы рацион был сбалансированным и разнообразным. В первую очередь, это важно для поддержания здоровой микробиоты кишечника. Дисбактериоз не является самостоятельным заболеванием, но может привести к различным проблемам с ЖКТ, отразиться на красоте кожи, волос и ногтей", — заключила эксперт.

https://1prime.ru/20231128/842390877.html

https://1prime.ru/20231124/842358711.html

2023

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

общество , здоровье, эксклюзив, новости, мясо, гречка, яйца, диета, орехи, капуста, мясо индейки