"Отечественные производители не производят мясо птицы, обработанное хлором", - сказал он. Именно в этом вопросе существует камень преткновения между российской и американской сторонами. Дело в том, что РФ перешла на европейские стандарты, запрещающие добавлять хлор при обработке мяса птицы. Законы же США позволяют это делать. Теперь, чтобы импортировать курятину в Россию, американским производителям придется выполнять эти требования.
Российские производители выпускают в год 2,5 млн т белого мяса курицы. "Эта цифра в предыдущие годы была более чем скромной", - заметил Г.Онищенко. Квота на импорт птицы составляет 750 тыс т. Из них 600 тыс т приходится на продукцию США.