Зерновые и зернобобовые культуры в целом по России на 1 декабря были обмолочены с 76 проц площадей, из них кукуруза на зерно - с 58,3 проц. Картофель выкопан с 95,1 проц посадки, овощи собраны с 97 проц посевов. Из технических культур сахарная свекла убрана с 79,1 проц площадей, подсолнечник - с 76,8 проц посевов.
В хозяйствах всех категорий намолочено 63,4 млн т зерна в первоначально оприходованном весе, 5,3 млн т подсолнечника, накопано 21,9 млн т сахарной свеклы, 21 млн т картофеля, собрано 12 млн т овощей. В текущем году зерна намолочено на 38,2 проц меньше уровня предыдущего года. Подсолнечника собрано меньше на 17,2 проц, сахарной свеклы - на 10,7 проц. Картофеля и овощей получено меньше на 32,1 проц и 10,1 проц соответственно.
Как и в предыдущие годы, основная доля зерна /77,1 проц/, сахарной свеклы /89,2 проц/ и подсолнечника /72,5 проц/ выращена в сельхозпредприятиях, а картофеля /84,3 проц/ и овощей /72 проц/ - в хозяйствах населения. В крестьянских фермерских хозяйствах собрано 21,9 проц от общего сбора зерна, 10,3 проц сахарной свеклы и 11,4 проц овощей. Удельный вес производства подсолнечника крестьянскими фермерскими хозяйствами и индивидуальными предпринимателями снизился по сравнению с предыдущим годом.
Под урожай будущего года озимые на зерно в сельхозпредприятиях на 1 декабря 2010 г посеяны на 11,1 млн га, что на 17,8 проц меньше, чем год назад. Зябь вспахана на 21,2 млн га против 20,8 млн га на ту же дату в 2009 гу.
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец ноября 2010 г составило 20,5 млн голов, сократившись на 3,3 проц по сравнению с показателем годом ранее. Поголовье коров сократилось на 2,1 проц до 8,8 млн голов, поголовье свиней - на 1,2 проц до 18 млн голов, поголовье овец и коз - на 3,1 проц до 22,4 млн голов. 48,2 проц общей численности крупного рогатого скота, 34,1 проц свиней и 51,9 проц овец и коз приходилось на хозяйства населения.
Объем производства мяса скота и птицы за январь-ноябрь 2010 г увеличился на 5,8 проц до 9,1 млн т, молока – сократился на 1,7 проц до 29,9 млн т, яиц – увеличился на 3,2 проц до 37,4 млрд шт.
К началу декабря обеспеченность скота кормами в расчете на одну условную голову скота в сельхозпредприятиях была ниже на 25,1 проц, чем на соответствующую дату предыдущего года.
