Анатолий Павлович Косован – президент Российского cоюза пекарей, директор ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии, академик Российской академии сельскохозяйственных наук, д.э.н.,
Вячеслав Аронович Бутковский – президент Международной промышленной академии, профессор,
Аксенова Лариса Михайловна – директор ГНУ НИИ кондитерской промышленности Россельхозакадемии, вице-президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» академик РАСХН, д.т.н., профессор,
Алексей Петрович Нечаев, президент Союза производителей пищевых ингредиентов, д.т.н. профессор,
представители российских и иностранных фирм и организаций.
