МОСКВА, 5 дек - Прайм. Вопрос о реабилитации термина "восстановленное молоко", который в результате принятия в национального техрегламента на молоко и молочную продукцию в 2008 году был заменен термином "молочный напиток", обсуждается в Минсельхозе РФ, следует из сообщения ведомства.
В среду министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров провел совещание по ситуации на рынке молока и молочной продукции.
"Участниками совещания были высказаны предложения по мерам технического регулирования. В частности, речь шла о реабилитации термина "восстановленное молоко", исключении из числа объектов регулирования технического регламента на молоко и молочную продукцию классификационной группы "молокосодержащие продукты", а также необходимости повышения показателей содержания белка в питьевом молоке, кисломолочных и творожных продуктах, плавленых сырах",- говорится в сообщении.
Кто выступил с инициативой возвращения термина "восстановленное молоко", и какова позиция самого Минсельхоза по этому вопросу, агентству "Прайм" уточнить в ведомстве пока не удалось.
В настоящее время в Таможенном союзе проходит согласование технический регламент ТС на молоко и молочную продукцию. Как сообщал ранее Минсельхоз РФ, российская сторона – разработчик документа – предлагала распространить на всю территорию ТС практику применения термина "молочный напиток". Однако у Казахстана возникли существенные возражения по проекту техрегламента, причем они касались не только именно этого термина.
Говоря о ситуации в российской молочной отрасли в целом, Федоров на совещании в среду отметил, что качество и доступность продовольственных товаров для населения всегда должны оставаться приоритетом государственной политики.
Министр также подчеркнул, что у отрасли имеется значительный потенциал для развития. "Мы обязаны стремиться к современным стандартам в молочном животноводстве, производстве и переработке молока, к последовательному сокращению доли импорта молока и молочной продукции в сторону полной самообеспеченности с последующим наращиванием экспортной составляющей", - сказал Федоров, слова которого приводятся в сообщении
