КАЛИНИНГРАД, 30 мар /ПРАЙМ/. Новое для региона производство по переработке гречихи, способное полностью обеспечить потребности региона в гречневой крупе, готовится запустить в Озерском районе Калининградской области агрокомплекс "Веедерн", принадлежащий бывшему столичному мэру Юрию Лужкову, сообщила пресс-служба регионального правительства.
"В прошлом году сельхозпредприятие вырастило около 600 тонн гречихи. По просьбе губернатора было принято решение не отправлять урожай на экспорт, а начать его переработку в регионе. Для этого было приобретено оборудование производительностью 900-1200 килограммов в час. Специальная технологическая линия в настоящее время монтируется", - говорится в сообщении.
По словам руководителя предприятия Юрия Лужкова, компания готова перерабатывать всю гречиху, что будет выращиваться в области. Мощностей установки будет достаточно, чтобы обеспечить потребности в переработке гречихи и с других хозяйств региона, 24 тонны в день - это больше, чем необходимо для полного обеспечения области.
Он также отметил, что на предприятии проработаны и вопросы фасовки крупы - она будет паковаться в мешки по 50 килограммов. Более мелкую, удобную для потребителей фасовку будет делать партнер компании в Калининграде. Ожидается, что гречка, производимая в области, не будет дороже привозной, и появится в продаже уже к лету.
Агрокомплекс "Веедерн" в Калининградской области разрабатывает около 5 тысяч гектаров сельхозземель, кроме того, занимается разведением овец и лошадей тракененской и ганноверской пород.