МОСКВА, 28 мар - ПРАЙМ. Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям обнаружило фальсифицированную и небезопасную молочную продукцию в "Детском саду № 20 "Родничок" в Московской области, говорится в сообщении Россельхознадзор.
Администрация "Детского сада № 20 "Родничок" сообщила службе о поставках некачественной продукции в детские сады компанией "Молторг" из города Пушкино. Россельхознадзор отобрал пробы молочной продукции и направил их в ФГБУ "ВГНКИ" для исследования.
"Согласно полученным результатам, в пробе испытываемой продукции (традиционное масло сладко-сливочное несоленое "Молочная природа" с массовой долей жира 82,5%), выработанной ООО "Маслосыродельный завод "Уваровский", установлено превышение содержания консервантов (бензойная и сорбиновая кислоты) и использование при изготовлении растительных жиров, а также в пробе (масло сливочное несоленое "Экомилк" с массовой долей жира 82,5%), выработанной ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП)", - говорится в сообщении.
Это нарушает требования технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" по показателям качества и свидетельствует о фальсификации продукции, также говорится в сообщении.
Превышение содержания бензойной и сорбиновой кислот может увеличить нагрузки на почки и привести к росту злокачественных новообразований и аллергическим реакциям. Более того, фальсифицированная жирами немолочного происхождения продукция не восполняет недостаток требуемого детским организмом кальция, белков и железа. Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) могут вызвать кишечные расстройства.
