МОСКВА, 9 фев — ПРАЙМ. Благодаря появлению новых рынков Минпромторг рассчитывает, что цены на продукты питания снизятся.
Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов напомнил, что за последние годы количество рынков уменьшилось в несколько раз, однако сейчас наметилась новая тенденция — стали появляться фудкорты.
"Рынки людям интересны. Там свой колорит. Чем их, тем ниже цены", — заявил он "Российской газете".
По его словам, рынки являются конкурентами для сетевых магазинов. Также они способствуют реализации производства малого и среднего бизнеса.
Кроме того, замминистра отметил, что несмотря на разницу в ценах на рынках, продукция, предлагаемая там, во многом качественнее и лучше, чем ассортимент в магазинах.
