https://1prime.ru/20231012/841958831.html
На Украине заканчивается молоко, пишет СМИ
На Украине заканчивается молоко, пишет СМИ - 12.10.2023, ПРАЙМ
На Украине заканчивается молоко, пишет СМИ
На Украине назревает молочный кризис из-за сокращения поголовья рогатого скота и цен на молоко, пишет издание "Страна.ua". | 12.10.2023, ПРАЙМ
2023-10-12T07:57+0300
2023-10-12T07:57+0300
2023-10-12T08:22+0300
сельское хозяйство
экономика
экономика украины
украина
молоко
https://cdnn.1prime.ru/img/82890/91/828909148_0:0:2993:1683_1920x0_80_0_0_0d7cb393a2b3eea615ae2a29be6430e9.jpg
МОСКВА, 12 окт — ПРАЙМ. На Украине назревает молочный кризис из-за сокращения поголовья рогатого скота и цен на молоко, пишет издание "Страна.ua". Как отмечается, цены на молоко уже пошли вверх из-за дефицита продукта. Главная его причина — резкое уменьшение молочного стада."Как видно, коров режут везде — и в более "тихих" западных областях, и в прифронтовых регионах", — указывается в статье.При этом общую ситуацию спасают крупные фермы, где поголовье сокращается не такими большими темпами. В то же время в доле рынка сохраняется перевес в пользу частников — хозяйства населения обеспечили 62 процента, а крупные фермы — только 38 процентов поставок сырья. Всего за восемь месяцев этого года объемы сдаваемого населением молока сократились на 14 процентов. Дефицит молока и его дороговизна все чаще заставляют переработчиков экспериментировать с рецептурой — так, они используют сухое молоко вместо натурального, или же берут различные заменители молока, в том числе растительные."В перспективе перебои с сырьем лишат могут лишить украинских производителей тех немногих конкурентных преимуществ, которые они еще имеют. И на нашем рынке станет еще более стремительно расти доля импортных молочных продуктов, в частности, польских", — пишет издание.
https://1prime.ru/20231012/841958492.html
украина
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn.1prime.ru/img/82890/91/828909148_0:0:2731:2048_1920x0_80_0_0_bb0cb5aabc5d27934e0f98a744ce3ce0.jpgПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
сельское хозяйство, экономика украины, украина, молоко
Сельское хозяйство, Экономика, Экономика Украины, УКРАИНА, молоко
На Украине заканчивается молоко, пишет СМИ
"Страна.ua": на Украине назревает молочный кризис из-за сокращения поголовья
МОСКВА, 12 окт — ПРАЙМ. На Украине назревает молочный кризис из-за сокращения поголовья рогатого скота и цен на молоко, пишет издание
"Страна.ua".
Экспорт зерна с Украины в сентябре рухнул вдвое, доходы - почти втрое Как отмечается, цены на молоко уже пошли вверх из-за дефицита продукта. Главная его причина — резкое уменьшение молочного стада.
"Как видно, коров режут везде — и в более "тихих" западных областях, и в прифронтовых регионах", — указывается в статье.
При этом общую ситуацию спасают крупные фермы, где поголовье сокращается не такими большими темпами. В то же время в доле рынка сохраняется перевес в пользу частников — хозяйства населения обеспечили 62 процента, а крупные фермы — только 38 процентов поставок сырья. Всего за восемь месяцев этого года объемы сдаваемого населением молока сократились на 14 процентов.
Дефицит молока и его дороговизна все чаще заставляют переработчиков экспериментировать с рецептурой — так, они используют сухое молоко вместо натурального, или же берут различные заменители молока, в том числе растительные.
"В перспективе перебои с сырьем лишат могут лишить украинских производителей тех немногих конкурентных преимуществ, которые они еще имеют. И на нашем рынке станет еще более стремительно расти доля импортных молочных продуктов, в частности, польских", — пишет издание.