https://1prime.ru/20240219/843106217.html

Потребление молочной продукции в России вышло на максимум с 1995 года

Потребление молочной продукции в России вышло на максимум с 1995 года - 19.02.2024, ПРАЙМ

Потребление молочной продукции в России вышло на максимум с 1995 года

Потребление молочной продукции в России в 2023 году стало максимальным с 1995 года — 249 килограммов на человека, сообщили РИА Новости в Национальном союзе... | 19.02.2024, ПРАЙМ

2024-02-19T10:41+0300

2024-02-19T10:41+0300

2024-02-19T10:41+0300

сельское хозяйство

бизнес

экономика

россия

союзмолоко

молочная продукция

https://cdnn.1prime.ru/img/76373/06/763730658_0:417:5616:3576_1920x0_80_0_0_bb5dafac62007433bc80a5c83d25a839.jpg

МОСКВА, 19 фев — ПРАЙМ. Потребление молочной продукции в России в 2023 году стало максимальным с 1995 года — 249 килограммов на человека, сообщили РИА Новости в Национальном союзе производителей молока ("Союзмолоко")."Среднедушевое потребление молочной продукции, по предварительным оценкам, выросло в 2023 году на 3%, до 249 килограммов на человека в год, что стало максимумом за последние 28 лет и практически соответствует уровню 1995 года", — сообщили в пресс-службе.Впрочем, по данным Росстата, если в 1995 году потребление было 254 килограмма, то в 1990 году — 387 килограммов. Текущий показатель примерно в 1,5 раза ниже.Как отметили в союзе, в 2023 году потребительский спрос на молочную продукцию активно восстанавливался, при этом положительная тенденция началась главным образом во втором полугодии и стала следствием роста доходов при умеренной динамике цен на полках магазинов. Аналогичная динамика и в товарном секторе (без учета продукции, произведенной населением): по данным "Союзмолока", за год валовое потребление выросло на 5%, до 31,2 миллиона тонн."Рост спроса отмечается практически по всем видам молочной продукции, включая как традиционную цельномолочную группу, так и молокоемкие виды продукции — сыры, сливочное масло и другие. Спрос на более дешевую продукцию — с растительными жирами — снижается", — отметили в пресс-службе.Как полагают в союзе, спрос в среднесрочном периоде будет сдерживать рост себестоимости.

https://1prime.ru/20240219/843105386.html

2024

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

сельское хозяйство, бизнес, россия, союзмолоко, молочная продукция