https://1prime.ru/20241114/ikra-852798424.html
“Все только начинается”. Сколько будет стоить красная икра к Новому году
“Все только начинается”. Сколько будет стоить красная икра к Новому году - 14.11.2024, ПРАЙМ
“Все только начинается”. Сколько будет стоить красная икра к Новому году
В России начинается ажиотажный спрос на красную икру в преддверии новогодних праздников. Цены на нее растут уже с сентября. Что будет ближе к праздникам,... | 14.11.2024, ПРАЙМ
2024-11-14T02:02+0300
2024-11-14T02:02+0300
2024-11-14T02:02+0300
эксклюзив
икра
лососевая икра
красная икра
https://cdnn.1prime.ru/img/76504/00/765040031_0:86:720:491_1920x0_80_0_0_0b5fa8d8a4aaa19b8844331a8ab3c88f.jpg
МОСКВА, 14 ноя - ПРАЙМ. В России начинается ажиотажный спрос на красную икру в преддверии новогодних праздников. Цены на нее растут уже с сентября. Что будет ближе к праздникам, рассказала агентству “Прайм" доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики университета Синергия Татьяна Суворова.По ее оценкам, средняя цена на красную икру в России увеличилась на 15 процентов по сравнению с 2023 годом. Если в прошлом году она составляла от 6000 до 7500 рублей за один килограмм в зависимости от региона, то уже в этом сентябре от 7000 до 8500 рублей.По данным Росстата, в сентябре по сравнению с августом цены выросли на 12,6 процента. А сейчас, хотя до праздников еще далеко, килограмм красной икры в магазинах стоит около 10 тысяч рублей - "такого роста еще не было", замечает экономист.По ее словам, причин существенного подорожания икры на рынке несколько. Это экономическая ситуация в стране, инфляция, в том числе на потребительском рынке, удорожание производства банок икры, а также снижение улова в 2024 году в три раза по сравнению с прошлым годом. При этом к новогодним праздникам спрос на икру традиционно растет.По мнению Суворовой, к декабрю цена на икру лососевых, вполне вероятно, вырастет еще на 13-15 процентов. Цена за один килограмм может приблизиться к 13 тысячам рублей. Более существенных скачков она не ожидает, поскольку в этом случае существенно просядут продажи.
https://1prime.ru/20241009/ikra-852086598.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
эксклюзив, икра, лососевая икра, красная икра
Эксклюзив, икра, лососевая икра, красная икра
“Все только начинается”. Сколько будет стоить красная икра к Новому году
Экономист Суворова: красная икра к Новому году подорожает еще на 13-15%
МОСКВА, 14 ноя - ПРАЙМ. В России начинается ажиотажный спрос на красную икру в преддверии новогодних праздников. Цены на нее растут уже с сентября. Что будет ближе к праздникам, рассказала агентству “Прайм" доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики университета Синергия Татьяна Суворова.
По ее оценкам, средняя цена на красную икру в России увеличилась на 15 процентов по сравнению с 2023 годом. Если в прошлом году она составляла от 6000 до 7500 рублей за один килограмм в зависимости от региона, то уже в этом сентябре от 7000 до 8500 рублей.
По данным Росстата, в сентябре по сравнению с августом цены выросли на 12,6 процента. А сейчас, хотя до праздников еще далеко, килограмм красной икры в магазинах стоит около 10 тысяч рублей - "такого роста еще не было", замечает экономист.
В Россельхознадзоре не ожидают роста фальсификата красной икры По ее словам, причин существенного подорожания икры на рынке несколько. Это экономическая ситуация в стране, инфляция, в том числе на потребительском рынке, удорожание производства банок икры, а также снижение улова в 2024 году в три раза по сравнению с прошлым годом. При этом к новогодним праздникам спрос на икру традиционно растет.
По мнению Суворовой, к декабрю цена на икру лососевых, вполне вероятно, вырастет еще на 13-15 процентов. Цена за один килограмм может приблизиться к 13 тысячам рублей. Более существенных скачков она не ожидает, поскольку в этом случае существенно просядут продажи.
