Рейтинг@Mail.ru
Российские предприятия нарастили производство питьевого молока - 11.03.2025, ПРАЙМ
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Российские предприятия нарастили производство питьевого молока

Минсельхоз: выпуск питьевого молока в России вырос до 527 тысяч тонн

© РИА Новости . Алексей Филиппов | Перейти в медиабанкТехнология проверки маркированных товаров с помощью системы "Честный знак"
Технология проверки маркированных товаров с помощью системы Честный знак - ПРАЙМ, 1920, 11.03.2025
Читать Прайм в
Дзен Telegram
МОСКВА, 11 мар – ПРАЙМ. Российские молочные предприятия нарастили производство питьевого молока в январе 2025 года до 527 тысяч тонн, что на 4,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Минсельхоз РФ.
"Российские предприятия продолжают наращивать выпуск молочной продукции. В январе производство питьевого молока составило 527 тысяч тонн, что на 4,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Наблюдается увеличение объемов и по другим позициям", - говорится в сообщении.
Там также уточнили, что кисломолочных продуктов выпустили 229 тысяч тонн, что на 3,9% больше аналогичного периода прошлого года, сыров – 68,1 тысячи тонн (+0,9%), йогуртов – 67 тысяч тонн (+8,6%), творога – 40 тысяч тонн (+3,9%), а также сливок – 29 тысяч тонн (+3,3%) и мороженого – 28 тысяч тонн (+8,7%).
"В 2024 году во всех категориях хозяйств было произведено 34,07 миллиона тонн сырого молока – на 0,8% больше уровня предыдущего года. В январе тенденция сохранилась – прирост товарного молока составил 4%, что позволяет предприятиям увеличивать выпуск молочной продукции", - отметили в министерстве.
В то же время наблюдается изменение структуры внутреннего спроса и, как следствие, корректировка объемов выпуска молочной продукции по категориям. "Так, растет спрос на товары цельномолочной группы – питьевое молоко, йогурты, сметану, творог, что стимулирует предприятия наращивать их производство. … Достаточно мягкие погодные условия поддерживают спрос на мороженое", - объяснил генеральный директор Национального союза производителей молока "Союзмолоко" Артем Белов, слова которого приводятся в сообщении министерства.
Молочная отрасль - одна из наиболее поддерживаемых в агропромышленном комплексе России. Если в 2023 году поддержка этого направления составила порядка 62 миллиарда рублей, то в 2024 году - уже почти 81 миллиард рублей, заключили в Минсельхозе РФ.
Молочно-консервный комбинат - ПРАЙМ, 1920, 27.02.2025
Минсельхоз продолжит мониторинг цен на молоко
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала