https://1prime.ru/20250419/kofe-856835303.html

Колумбийский эксперт дал прогноз касательно цен на кофе

Колумбийский эксперт дал прогноз касательно цен на кофе - 19.04.2025, ПРАЙМ

Колумбийский эксперт дал прогноз касательно цен на кофе

Рост цен на кофе, наблюдавшийся в 2024 году и в начале текущего года, продолжится, но не будет бесконечным, и этот "пузырь" в итоге лопнет, высказал мнение в... | 19.04.2025, ПРАЙМ

2025-04-19T08:35+0300

2025-04-19T08:35+0300

2025-04-19T08:36+0300

экономика

кофе

цены

рост цен

бизнес

https://cdnn.1prime.ru/img/83269/08/832690832_0:76:3369:1971_1920x0_80_0_0_7f7594c10211aeb3a9893b28c296a8d1.jpg

МОСКВА, 19 апр - ПРАЙМ. Рост цен на кофе, наблюдавшийся в 2024 году и в начале текущего года, продолжится, но не будет бесконечным, и этот "пузырь" в итоге лопнет, высказал мнение в разговоре с РИА Новости представитель компании Macondo Coffee, бариста Себастьян Сулуага. В феврале текущего года биржевая стоимость кофе арабика поднималась до нового исторического максимума и превышала отметку в 9 500 долларов за тонну. Однако с начала апреля цена на этот сорт упала уже примерно на 8,5%. При этом с января прошлого года арабика подорожала в 1,8 раза. "Скорее всего, рост (цен на кофе в этом году - ред.) продолжится, но настанет момент, когда пузырь лопнет, как бывает со всем", - сказал собеседник на полях выставки Coffee Tea Cacao в Москве. Рассуждая о причинах, по которым цены на кофе могут упасть, он указал на возможное сокращение потребительского спроса в пользу других напитков. Сулуага также отметил, что само удорожание кофе многие в этой отрасли связывают с действиями спекулянтов на рынке. "И если говорить в целом о кофе, цена может стабилизироваться, но каждый отдельный вид будет по-своему стоить на бирже", - добавил он.Помимо этого, эксперт отметил, что рост цен на кофе способствует переходу на экспорт из Колумбии в Россию более массовых и доступных кофейных сортов."Спрос на кофе значительный, но проблема заключается в бюджете. Как все знают, в последнее время цены на кофе росли так, что кофейням невыгодно покупать специализированный кофе (так называемый "спешелти кофе" - ред.)", - сообщил Сулуага.Он отметил, что Macondo Coffee адаптируется к ситуации на рынке, чтобы предлагать более доступные сорта кофе."Мы понимаем, что в любом случае очень немногие люди заказывают в кофейнях специализированный кофе... Люди хотят прийти, взять чашечку капучино, латте или еще чего-то, выпить и уйти, но чтобы было вкусно при этом. Так что на российском рынке работать можно", - добавил собеседник агентства.

https://1prime.ru/20250410/kofe-856549999.html

2025

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

кофе, цены, рост цен, бизнес