https://1prime.ru/20250514/pivo-857544563.html
В российских ресторанах подорожало импортное пиво
В российских ресторанах подорожало импортное пиво - 14.05.2025, ПРАЙМ
В российских ресторанах подорожало импортное пиво
Импортное пиво в российских ресторанах подорожало в среднем на 10% за год, выросло в цене как бутылочное, так и разливное, говорится в исследовании сервиса... | 14.05.2025, ПРАЙМ
2025-05-14T06:25+0300
2025-05-14T06:25+0300
2025-05-14T18:36+0300
бизнес
экономика
россия
https://cdnn.1prime.ru/images/sharing/article/rus/857544563.jpg?1747237005
МОСКВА, 14 мая - ПРАЙМ. Импортное пиво в российских ресторанах подорожало в среднем на 10% за год, выросло в цене как бутылочное, так и разливное, говорится в исследовании сервиса автоматизации документооборота в ресторанном бизнесе DocsInBox, которое имеется в распоряжении РИА Новости. Там уточнили, что проанализировали цены в 10 тысячах ресторанов России в период с апреля 2024 по апрель 2025 года. "За год закупочные цены на импортное пиво в ресторанах выросли в среднем на 10%",- сообщили в сервисе. По данным сервиса, закупочные цены светлых сортов Corona Extra поднялись со 124 до 136 рублей (на 9,7%), а Peroni Nastro Azzurro - с 109 до 129 рублей (на 10,1%). Из темных сортов: Spaten Munchen Dunkel подорожал с 212 до 233 рублей (на 9,9%), Fuller's London Pride – с 240 до 264 рублей (на 10%). "Таким образом, и светлые, и темные сорта показали средний одинаковый рост закупочных цен - около 10%", - отметили в компании. Аналитики DocsInBox также изучили ситуацию с ценами на импортное разливное пиво в кегах – популярным выбором для многих ресторанов. "Здесь также зафиксирован рост цен на уровне 10%. К примеру, цена на O'Hara's Irish Red Nitro увеличилась со 12 150 до 13 365 рублей, а на Ayinger Jahrhundert Bier – с 10 606 до 11 666 рублей", - говорится в исследовании. "Увеличение стоимости закупки связано с повышением отпускных цен крупными производителями, ростом фонда оплаты труда из-за дефицита кадров и колебаниями курса рубля", - пояснил руководитель продукта DocsInBox.Маркировка Юрий Нинуа, слова которого привели в сообщении.
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
бизнес, россия
Бизнес, Экономика, РОССИЯ
В российских ресторанах подорожало импортное пиво
DocsInBox: импортное пиво в российских ресторанах подорожало в среднем на 10% за год
МОСКВА, 14 мая - ПРАЙМ. Импортное пиво в российских ресторанах подорожало в среднем на 10% за год, выросло в цене как бутылочное, так и разливное, говорится в исследовании сервиса автоматизации документооборота в ресторанном бизнесе DocsInBox, которое имеется в распоряжении РИА Новости.
Там уточнили, что проанализировали цены в 10 тысячах ресторанов России в период с апреля 2024 по апрель 2025 года. "За год закупочные цены на импортное пиво в ресторанах выросли в среднем на 10%",- сообщили в сервисе.
По данным сервиса, закупочные цены светлых сортов Corona Extra поднялись со 124 до 136 рублей (на 9,7%), а Peroni Nastro Azzurro - с 109 до 129 рублей (на 10,1%). Из темных сортов: Spaten Munchen Dunkel подорожал с 212 до 233 рублей (на 9,9%), Fuller's London Pride – с 240 до 264 рублей (на 10%). "Таким образом, и светлые, и темные сорта показали средний одинаковый рост закупочных цен - около 10%", - отметили в компании.
Аналитики DocsInBox также изучили ситуацию с ценами на импортное разливное пиво в кегах – популярным выбором для многих ресторанов. "Здесь также зафиксирован рост цен на уровне 10%. К примеру, цена на O'Hara's Irish Red Nitro увеличилась со 12 150 до 13 365 рублей, а на Ayinger Jahrhundert Bier – с 10 606 до 11 666 рублей", - говорится в исследовании.
"Увеличение стоимости закупки связано с повышением отпускных цен крупными производителями, ростом фонда оплаты труда из-за дефицита кадров и колебаниями курса рубля", - пояснил руководитель продукта DocsInBox.Маркировка Юрий Нинуа, слова которого привели в сообщении.
