https://1prime.ru/20250809/ekspert-860489908.html

Эксперт объяснил, почему в России выращивают больше кур для мяса

Эксперт объяснил, почему в России выращивают больше кур для мяса - 09.08.2025, ПРАЙМ

Эксперт объяснил, почему в России выращивают больше кур для мяса

Кур для мяса в России выращивается больше, чем для производства яиц, это связано с высоким спросом на курятину как доступный источник белка, рассказал РИА... | 09.08.2025, ПРАЙМ

2025-08-09T07:01+0300

2025-08-09T07:01+0300

2025-08-09T07:01+0300

экономика

сельское хозяйство

россия

акра

росстат

https://cdnn.1prime.ru/images/sharing/article/rus/860489908.jpg?1754712084

МОСКВА, 9 авг - ПРАЙМ. Кур для мяса в России выращивается больше, чем для производства яиц, это связано с высоким спросом на курятину как доступный источник белка, рассказал РИА Новости эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин. "Мясное птицеводство преобладает над яичным благодаря быстрому производственному циклу - бройлеры достигают убойного веса за шесть-восемь недель - и высокому спросу на куриное мясо как доступный источник белка", - объяснил эксперт. Тренин также перечислил факторы, влияющие на яйценоскость кур. Туда входят порода, качество кормов, условия содержания и здоровье поголовья. При этом у кур старше года яйценоскость постепенно снижается. По данным Росстата, в первом полугодии 2025 года яйценоскость кур-несушек в сельскохозяйственных организациях (кроме субъектов малого предпринимательства) составила 157 штук яиц, как и год назад. Также было произведено яиц 23,8 миллиарда штук.

2025

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

сельское хозяйство, россия, акра, росстат