Рейтинг@Mail.ru
Потребление минтая в России достигло рекорда - 06.09.2025, ПРАЙМ
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Потребление минтая в России достигло рекорда

В АДМ спрогнозировали рост потребления минтая в России на 5-10 процентов по итогам года

© РИА Новости . Сергей Красноухов | Перейти в медиабанкРаботники на линии обработки минтая в цехе рыбоперерабатывающего завода
Работники на линии обработки минтая в цехе рыбоперерабатывающего завода - ПРАЙМ, 1920, 06.09.2025
Работники на линии обработки минтая в цехе рыбоперерабатывающего завода. Архивное фото
Читать Прайм в
Max Дзен Telegram
ВЛАДИВОСТОК, 6 сен - ПРАЙМ. Россияне в среднем съедают рекордные 4 кг минтая в год на человека, тогда как по итогам 2025 года показатель может вырасти на 5-10%, рассказал РИА Новости президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак на полях ВЭФ.
"Потребление минтая на человека достигало рекорда за двадцатилетнюю историю наблюдений - 4 кг на человека в год. А по итогам текущего года, по нашим прогнозам, может вырасти еще на 5-10%", - сказал он.
Он добавил, что в 2024 году российские добытчики минтая поставили на внутренний рынок рекордные 30% вылова минтая - около 600 тысяч тонн. Тогда как еще 10 лет назад этот показатель был кратно меньше.
Буглак поделился, что универсальность в приготовлении и нейтральный вкус этой рыбы позволяют потребителям применять ее в самых разных блюдах: от традиционных супов и рыбных котлет до сэндвичей.
Десятый Восточный экономический форум проходит 3-6 сентября во Владивостоке на площадке кампуса Дальневосточного федерального университета. Главная тема ВЭФ в этом году: "Дальний Восток – сотрудничество во имя мира и процветания". РИА Новости выступает генеральным информационным партнером X Восточного экономического форума.
Любительский лов минтая в Уссурийском заливе - ПРАЙМ, 1920, 06.09.2025
Россия полностью заменила импортную продукцию из минтая отечественной
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала