https://1prime.ru/20251217/krab-865647331.html
Мировой рынок краба за 50 лет вырос почти в сто раз
Мировой рынок краба за 50 лет вырос почти в сто раз - 17.12.2025, ПРАЙМ
Мировой рынок краба за 50 лет вырос почти в сто раз
Продажи краба на глобальном рынке за последние полвека выросли почти в 90 раз, и сейчас этот рынок достиг 8 миллиардов долларов, заявил в интервью РИА Новости... | 17.12.2025, ПРАЙМ
2025-12-17T19:12+0300
2025-12-17T19:12+0300
2025-12-17T19:12+0300
экономика
бизнес
промышленность
варпэ
https://cdnn.1prime.ru/img/83334/93/833349390_0:155:2984:1834_1920x0_80_0_0_3fb0206d3e4c615dfa7a701db4e599b2.jpg
МОСКВА, 18 дек - ПРАЙМ. Продажи краба на глобальном рынке за последние полвека выросли почти в 90 раз, и сейчас этот рынок достиг 8 миллиардов долларов, заявил в интервью РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев. "Крабы или морепродукты до начала XXI века не были хитами мирового рыбного рынка. Объем продаж краба на мировом рынке в 1976 году составлял менее 90 миллионов долларов, а сейчас – 8 миллиардов долларов!", - сказал глава ВАРПЭ. Аналогичная ситуация с другими морепродуктами: если объем продаж каракатиц и кальмаров в 1976 году ненамного превышал 100 миллионов долларов, то сейчас достиг уже 10 миллиардов долларов. "Крабы, каракатицы и кальмары, двустворчатые моллюски – этот рынок сейчас больше, чем мировой рынок трески, минтая, сельди и скумбрии вместе взятых", - пояснил Зверев. Несмотря на рост спроса, краб всегда останется деликатесом, уверен глава ВАРПЭ. "Популярность и недоступность часто идут рука об руку – как любовь и разлука. В советское время "Волга" была очень популярная и очень недостижимая. Краб и черная икра были популярными и недоступными. Деликатесы – яства "по случаю": для праздника, для ресторана, для застолья, чтобы, как говорится, "было все как у людей". Деликатесы стоят дорого", - заключил он.
https://1prime.ru/20250827/kolkhoz-861351700.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
бизнес, промышленность, варпэ
Экономика, Бизнес, Промышленность, ВАРПЭ
Мировой рынок краба за 50 лет вырос почти в сто раз
Глава ВАРПЭ Зверев: продажи краба на мировом рынке за полвека выросли почти в 100 раз
МОСКВА, 18 дек - ПРАЙМ. Продажи краба на глобальном рынке за последние полвека выросли почти в 90 раз, и сейчас этот рынок достиг 8 миллиардов долларов, заявил в интервью РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
"Крабы или морепродукты до начала XXI века не были хитами мирового рыбного рынка. Объем продаж краба на мировом рынке в 1976 году составлял менее 90 миллионов долларов, а сейчас – 8 миллиардов долларов!", - сказал глава
ВАРПЭ.
Аналогичная ситуация с другими морепродуктами: если объем продаж каракатиц и кальмаров в 1976 году ненамного превышал 100 миллионов долларов, то сейчас достиг уже 10 миллиардов долларов.
"Крабы, каракатицы и кальмары, двустворчатые моллюски – этот рынок сейчас больше, чем мировой рынок трески, минтая, сельди и скумбрии вместе взятых", - пояснил Зверев.
Несмотря на рост спроса, краб всегда останется деликатесом, уверен глава ВАРПЭ.
"Популярность и недоступность часто идут рука об руку – как любовь и разлука. В советское время "Волга" была очень популярная и очень недостижимая. Краб и черная икра были популярными и недоступными. Деликатесы – яства "по случаю": для праздника, для ресторана, для застолья, чтобы, как говорится, "было все как у людей". Деликатесы стоят дорого", - заключил он.
Суд запретил приморскому колхозу "Восток-1" добычу краба и рыбы 
