Рейтинг@Mail.ru
В России появится ГОСТ на пиво - 26.02.2026, ПРАЙМ
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
%Аналитика - ПРАЙМ, 1920Экономика
В России появится ГОСТ на пиво

В России появится новый ГОСТ на пиво в 2027 году

© РИА Новости . Игорь Зарембо | Перейти в медиабанкПродажа пива в регионах России
Продажа пива в регионах России - ПРАЙМ, 1920, 26.02.2026
Продажа пива в регионах России. Архивное фото
Читать Прайм в
Макс Дзен Telegram
МОСКВА, 26 фев – ПРАЙМ. Новый ГОСТ на пиво, включая безалкогольное, появится в России в 2027 году, следует из документа Роскачества, который изучило РИА Новости.
Текущий стандарт предполагает использование только пшеничного и ячменного солода. В пиве их доля должна быть не меньше 80%. Новый национальный стандарт, который заработает в 2027 году, предлагает использовать ржаной, просяной, гречишный и другие солоды.
Кроме того, новый ГОСТ уточняет термин "пиво", теперь под ним понимается "пивоваренная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, изготовленная из пивоваренного солода, хмеля и (или) хмелепродуктов, питьевой воды или подготовленной (исправленной) питьевой воды с использованием пивных дрожжей, с добавлением или без добавления специального пивоваренного солода, без добавления этилового спирта, ароматизаторов и пищевых добавок".
Также появилось определение безалкогольного пива, под которым понимается пивоваренная продукция с содержанием этилового спирта не более 0,5%, а также безалкогольного пшеничного пива.
Приморский пивоваренный завод - ПРАЙМ, 1920, 15.02.2026
Поставки пива из ЕС пива в Россию сократились до минимума с 2011 года
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала