https://1prime.ru/20260722/ovoschi-871671566.html

Дачникам рассказали, как правильно очищать овощи с грядки

Дачникам рассказали, как правильно очищать овощи с грядки - 22.07.2026, ПРАЙМ

Дачникам рассказали, как правильно очищать овощи с грядки

Дачные овощи и зелень с грядки требуют тщательной очистки во избежание инфекций, корнеплоды необходимо замачивать в теплой воде на 10-15 минут, а листовую... | 22.07.2026, ПРАЙМ

2026-07-22T09:48+0300

2026-07-22T09:48+0300

2026-07-22T09:48+0300

общество

роспотребнадзор

россия

дача

https://cdnn.1prime.ru/img/07ea/07/16/871671471_0:160:3073:1888_1920x0_80_0_0_a0b7c65bac84719e5f328ec83ea90c1e.jpg

МОСКВА, 22 июл - ПРАЙМ. Дачные овощи и зелень с грядки требуют тщательной очистки во избежание инфекций, корнеплоды необходимо замачивать в теплой воде на 10-15 минут, а листовую зелень надо мыть аккуратно, промывая между листьев, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора. "Картофель, морковь, свекла, редис требуют наиболее тщательной очистки из-за прямого контакта с землей: замочите овощи в теплой воде на 10–15 минут. Очистите кожуру щеткой с жесткой щетиной, уделяя особое внимание углублениям и неровностям. Тщательно промойте каждый овощ под струей проточной воды не менее двух минут", - говорится в сообщении. В ведомстве отметили, что листовую зелень (салат, укроп, петрушку, зеленый лук) необходимо мыть особенно аккуратно, так как бактерии скапливаются между листьями. Замачивать зелень необходимо в прохладной воде на 15 минут. Для усиления эффекта можно использовать раствор соли или столового уксуса (1 столовая ложка на литр воды), оставив зелень в нем на 30 минут. "При появлении первых симптомов острой кишечной инфекции (боль в животе, тошнота, рвота, диарея, повышение температуры) незамедлительно обращайтесь за медицинской помощью" - предостерегли в Роспотребнадзоре.

https://1prime.ru/20250610/urozhay-858342949.html

2026

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

общество , роспотребнадзор, россия, дача