Рейтинг@Mail.ru
Россиянам рассказали, как отличить натуральный мед от подделки - 14.08.2026, ПРАЙМ
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Россиянам рассказали, как отличить натуральный мед от подделки

Роспотребнадзор рассказал, как отличить натуральный мед от подделки

© РИА Новости . Виталий Аньков | Перейти в медиабанкПродажа меда на продовольственной ярмарке
Продажа меда на продовольственной ярмарке - ПРАЙМ, 1920, 14.08.2026
Читать Прайм в
Макс Дзен Telegram
МОСКВА, 14 авг - ПРАЙМ. Цветочный или травяной запах, однородная консистенция и наличие паспорта пасеки указывают на натуральность и качество меда, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
Медовый Спас по православному календарю отмечается в пятницу, 14 августа.
"Как отличить натуральный мед от подделки? Оцените консистенцию, натуральный засахаренный мед должен быть однородным. Проверьте аромат. Настоящий мед имеет душистый цветочный или травяной аромат без запаха брожения, дыма или карамели", - говорится в сообщении.
В Роспотребнадзоре отметили, что добросовестные продавцы всегда готовы предоставить ветеринарное свидетельство и паспорт пасеки, подтверждающие географическое происхождение и безопасность продукта. При этом не рекомендуется покупать мед у случайных продавцов вдоль дорог. Под воздействием прямых солнечных лучей продукт быстро теряет свои полезные свойства.
"Хранить мед следует при температуре от +5 °С до +20 °С. Нагревать мед выше 40 °C нельзя – разрушаются витамины и ферменты. Если мед сильно засахарился и его необходимо растопить, используйте водяную баню. Срок хранения натурального меда в герметично закрытой таре составляет два года с даты изготовления", - заключили в ведомстве.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала