https://1prime.ru/20260814/med-872302091.html
Россиянам рассказали, как отличить натуральный мед от подделки
Россиянам рассказали, как отличить натуральный мед от подделки - 14.08.2026, ПРАЙМ
Россиянам рассказали, как отличить натуральный мед от подделки
Цветочный или травяной запах, однородная консистенция и наличие паспорта пасеки указывают на натуральность и качество меда, сообщили РИА Новости в пресс-службе... | 14.08.2026, ПРАЙМ
2026-08-14T10:01+0300
2026-08-14T10:01+0300
2026-08-14T10:01+0300
общество
бизнес
здоровье
роспотребнадзор
россия
https://cdnn.1prime.ru/img/07ea/02/10/867522468_0:183:2991:1865_1920x0_80_0_0_16ff47041daafb030459d442b47f8852.jpg
МОСКВА, 14 авг - ПРАЙМ. Цветочный или травяной запах, однородная консистенция и наличие паспорта пасеки указывают на натуральность и качество меда, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора. Медовый Спас по православному календарю отмечается в пятницу, 14 августа. "Как отличить натуральный мед от подделки? Оцените консистенцию, натуральный засахаренный мед должен быть однородным. Проверьте аромат. Настоящий мед имеет душистый цветочный или травяной аромат без запаха брожения, дыма или карамели", - говорится в сообщении. В Роспотребнадзоре отметили, что добросовестные продавцы всегда готовы предоставить ветеринарное свидетельство и паспорт пасеки, подтверждающие географическое происхождение и безопасность продукта. При этом не рекомендуется покупать мед у случайных продавцов вдоль дорог. Под воздействием прямых солнечных лучей продукт быстро теряет свои полезные свойства. "Хранить мед следует при температуре от +5 °С до +20 °С. Нагревать мед выше 40 °C нельзя – разрушаются витамины и ферменты. Если мед сильно засахарился и его необходимо растопить, используйте водяную баню. Срок хранения натурального меда в герметично закрытой таре составляет два года с даты изготовления", - заключили в ведомстве.
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn.1prime.ru/img/07ea/02/10/867522468_129:0:2860:2048_1920x0_80_0_0_c4535156640f3b14c8bdaa4fe97d7cfe.jpgПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество , бизнес, здоровье, роспотребнадзор, россия
Общество , Бизнес, Здоровье, Роспотребнадзор, РОССИЯ
Россиянам рассказали, как отличить натуральный мед от подделки
Роспотребнадзор рассказал, как отличить натуральный мед от подделки
МОСКВА, 14 авг - ПРАЙМ. Цветочный или травяной запах, однородная консистенция и наличие паспорта пасеки указывают на натуральность и качество меда, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
Медовый Спас по православному календарю отмечается в пятницу, 14 августа.
"Как отличить натуральный мед от подделки? Оцените консистенцию, натуральный засахаренный мед должен быть однородным. Проверьте аромат. Настоящий мед имеет душистый цветочный или травяной аромат без запаха брожения, дыма или карамели", - говорится в сообщении.
В
Роспотребнадзоре отметили, что добросовестные продавцы всегда готовы предоставить ветеринарное свидетельство и паспорт пасеки, подтверждающие географическое происхождение и безопасность продукта. При этом не рекомендуется покупать мед у случайных продавцов вдоль дорог. Под воздействием прямых солнечных лучей продукт быстро теряет свои полезные свойства.
"Хранить мед следует при температуре от +5 °С до +20 °С. Нагревать мед выше 40 °C нельзя – разрушаются витамины и ферменты. Если мед сильно засахарился и его необходимо растопить, используйте водяную баню. Срок хранения натурального меда в герметично закрытой таре составляет два года с даты изготовления", - заключили в ведомстве.