https://1prime.ru/20260826/chehija-872713085.html
В Чехии ожидают, что урожай хмеля в 2026 году будет на четверть меньше
В Чехии ожидают, что урожай хмеля в 2026 году будет на четверть меньше - 26.08.2026, ПРАЙМ
В Чехии ожидают, что урожай хмеля в 2026 году будет на четверть меньше
Чешские производители хмеля ожидают, что урожай этой сельхозкультуры в 2026 году из-за аномально высоких температур и засухи будет на четверть меньше средних... | 26.08.2026, ПРАЙМ
2026-08-26T20:23+0300
2026-08-26T20:23+0300
2026-08-26T20:23+0300
сельское хозяйство
промышленность
чехия
https://cdnn.1prime.ru/images/sharing/article/rus/872713085.jpg?1787765030
ПРАГА, 26 авг – ПРАЙМ. Чешские производители хмеля ожидают, что урожай этой сельхозкультуры в 2026 году из-за аномально высоких температур и засухи будет на четверть меньше средних показателей последних дет, сообщило Чешское ТВ.
"Производители хмеля в Чехии ожидают, что урожай в этом году будет на 25% меньше, чем в среднем за долгосрочный период. Из-за заморозков в начале мая, а также из-за аномально высоких летних температур и засухи хмель также будет иметь более низкое содержание альфа-горьких веществ, определяющих его качество", - сообщил в среду Чешскому ТВ глава Ассоциации производителей хмеля Иржи Сметана.
По словам Сметаны, содержание альфа-горькой кислоты в полураннем красном сорте хмеля в среднем колеблется от 3,3% до 3,5%. Однако в этом году ожидается значительное снижение данного показателя, поскольку все анализы, проведенные как до сбора урожая, так и уже после первого сбора, показывают значение чуть выше 2%. "Пока самый низкий показатель за всю историю мы зафиксировали в 2015 году, когда он составлял 2,1%. Ныне мы опасаемся, что в этом году данный показатель будет очень близок к минимальному значению", - отметил Сметана.
В свою очередь, участвовавший в беседе глава минсельхоза Мартин Шебестьян не захотел строить домыслы на тему возможного повышения цен на пиво из-за низкой урожайности хмеля. "На цену пива, помимо уровня урожайности, будут влиять и другие факторы. У нас исторически низкие цены на продукты питания. Вероятно, цены вырастут, но влияние окажет не только урожайность хмеля", - сказал Шебестьян.
чехия
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
сельское хозяйство, промышленность, чехия
Сельское хозяйство, Промышленность, ЧЕХИЯ
В Чехии ожидают, что урожай хмеля в 2026 году будет на четверть меньше
Чешские производители хмеля ожидают, что урожай в 2026 году будет на четверть меньше
ПРАГА, 26 авг – ПРАЙМ. Чешские производители хмеля ожидают, что урожай этой сельхозкультуры в 2026 году из-за аномально высоких температур и засухи будет на четверть меньше средних показателей последних дет, сообщило Чешское ТВ.
"Производители хмеля в Чехии ожидают, что урожай в этом году будет на 25% меньше, чем в среднем за долгосрочный период. Из-за заморозков в начале мая, а также из-за аномально высоких летних температур и засухи хмель также будет иметь более низкое содержание альфа-горьких веществ, определяющих его качество", - сообщил в среду Чешскому ТВ глава Ассоциации производителей хмеля Иржи Сметана.
По словам Сметаны, содержание альфа-горькой кислоты в полураннем красном сорте хмеля в среднем колеблется от 3,3% до 3,5%. Однако в этом году ожидается значительное снижение данного показателя, поскольку все анализы, проведенные как до сбора урожая, так и уже после первого сбора, показывают значение чуть выше 2%. "Пока самый низкий показатель за всю историю мы зафиксировали в 2015 году, когда он составлял 2,1%. Ныне мы опасаемся, что в этом году данный показатель будет очень близок к минимальному значению", - отметил Сметана.
В свою очередь, участвовавший в беседе глава минсельхоза Мартин Шебестьян не захотел строить домыслы на тему возможного повышения цен на пиво из-за низкой урожайности хмеля. "На цену пива, помимо уровня урожайности, будут влиять и другие факторы. У нас исторически низкие цены на продукты питания. Вероятно, цены вырастут, но влияние окажет не только урожайность хмеля", - сказал Шебестьян.
