Рейтинг@Mail.ru
Эксперт объяснил, почему зимой на полках появится больше российских овощей - 08.09.2026, ПРАЙМ
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Эксперт объяснил, почему зимой на полках появится больше российских овощей

Румянцев: зимой магазинам выгоднее закупать тепличные сорта овощей из России

© РИА Новости . Илья Питалев | Перейти в медиабанкПрилавок с овощами на ярмарке
Прилавок с овощами на ярмарке - ПРАЙМ, 1920, 08.09.2026
Читать Прайм в
Макс Дзен Telegram
МОСКВА, 8 сен - ПРАЙМ. Количество российских овощей в магазинах увеличится с приходом зимы за счет того, что торговым сетям будет выгоднее закупать тепличные сорта из РФ, нежели ожидать поставки из-за границы, сообщил РИА Новости основатель AgTech-компании SkyFarm, которая разрабатывает решения для автоматизации сельского хозяйства, Никита Румянцев.
Как рассказал Румянцев, рост овощей в теплых странах зависит от естественных условий, которые зачастую нельзя контролировать, тогда как в России большую часть года различные сорта выращиваются в промышленных теплицах, это обеспечивает уверенность в результате и его предсказуемость.
"Управляемая среда дает ощутимое преимущество в виде снижения зависимости от сезонности. В закрытом контейнере можно поддерживать нужную продолжительность светового дня и микроклимат, поэтому хозяйству проще прогнозировать сроки, объем и качество партии. Для торговых сетей такая предсказуемость не менее важна, чем сама возможность собрать овощи в январе, так как им нужны регулярные поставки понятного объема", - сказал Румянцев.
По словам эксперта, круглогодичный формат подходит не любой культуре. В промышленных теплицах основой остаются огурцы и томаты, а в вертикальных системах перспективны салаты, рукола, базилик и другая компактная зелень с коротким циклом.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала