https://1prime.ru/20261013/rossija-874168055.html

В России разработали ГОСТ на пюре из печеных и вареных овощей

В России разработали ГОСТ на пюре из печеных и вареных овощей - 13.10.2026, ПРАЙМ

В России разработали ГОСТ на пюре из печеных и вареных овощей

Новый ГОСТ на пюре из печеных и вареных овощей разработали в России, он начнет действовать с 1 июля 2027 года, следует из материалов Росстандарта, с которыми... | 13.10.2026, ПРАЙМ

2026-10-13T00:38+0300

2026-10-13T00:38+0300

2026-10-13T00:38+0300

россия

https://img.cdn1prime.ru/images/sharing/article/rus/874168055.jpg?1791841098

МОСКВА, 13 окт - ПРАЙМ. Новый ГОСТ на пюре из печеных и вареных овощей разработали в России, он начнет действовать с 1 июля 2027 года, следует из материалов Росстандарта, с которыми ознакомились РИА Новости. Согласно стандарту "Пюре и пасты из печеных и вареных овощей", эта продукция подразделяется на несколько видов в зависимости от использованных овощей. Так, продукция может изготавливаться из баклажанов, перцев, а также перцев и томатной пасты. Пюре должно быть однородной массы от полужидкой до более густой консистенции. Допускаются единичные включения семян и частиц кожицы. В свою очередь паста представляет из себя густую однородную массы мажущей консистенции. Цвет таких консервов зависит от овощей, из которых готовится продукт. Так, пасты и пюре из баклажанов должны быть светло-коричневыми, из перцев - оливковыми, красными или желтыми, а смеси из перцев и томатной пасты - красные с коричневым оттенком. При хранении консервы должны быть защищены от попадания прямых солнечных лучей.

2026

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

россия