https://1prime.ru/20261014/rossija-874225418.html

Россия к 2030 году сможет перерабатывать половину вылова минтая

Россия к 2030 году сможет перерабатывать половину вылова минтая - 14.10.2026, ПРАЙМ

Россия к 2030 году сможет перерабатывать половину вылова минтая

Россия к 2030 году сможет перерабатывать в филе и сурими половину вылова минтая, тогда как по итогам прошлого года производство охватывало 37% вылова, рассказал | 14.10.2026, ПРАЙМ

2026-10-14T13:15+0300

2026-10-14T13:15+0300

2026-10-14T13:15+0300

россия

промышленность

https://img.cdn1prime.ru/images/sharing/article/rus/874225418.jpg?1791972959

МОСКВА, 14 окт - ПРАЙМ. Россия к 2030 году сможет перерабатывать в филе и сурими половину вылова минтая, тогда как по итогам прошлого года производство охватывало 37% вылова, рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) России Алексей Буглак в своем докладе на International Groundfish Forum. "В 2025 году 37% российского улова минтая было направлено на производство филе и сурими. С учетом планируемого ввода в эксплуатацию новых судов и перерабатывающих предприятий ожидается, что к 2030 году мощности по производству филе и сурими покроют 50% общего вылова минтая в стране – порядка 1 миллиона тонн", - говорится в докладе. Отмечается, что в 2025 году общий вылов минтая в России увеличился на 9% и достиг 2,175 миллиона тонн, из них 87% было переработано в море, оставшаяся часть – на береговых заводах. "В текущем году мы ожидаем, что общий вылов составит около 2,2 миллиона тонн", - рассказал Буглак.

2026

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

россия, промышленность