https://1prime.ru/20261020/rossijane-874406962.html

Спрос на белую икру в России вырос почти на 20% за год

Спрос на белую икру в России вырос почти на 20% за год - 20.10.2026, ПРАЙМ

Спрос на белую икру в России вырос почти на 20% за год

Россияне в этом году стали покупать больше белой икры - минтая, сельди, трески - спрос вырос почти на 20% в годовом выражении, выяснили для РИА Новости... | 20.10.2026, ПРАЙМ

2026-10-20T02:08+0300

2026-10-20T02:08+0300

2026-10-20T08:28+0300

бизнес

россия

https://img.cdn1prime.ru/images/sharing/article/rus/874406962.jpg?1792474088

МОСКВА, 20 окт - ПРАЙМ. Россияне в этом году стали покупать больше белой икры - минтая, сельди, трески - спрос вырос почти на 20% в годовом выражении, выяснили для РИА Новости аналитики центра "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД". "Белая икра (икра минтая, сельди, трески) - медианная цена за 1 килограмм составила 759 рублей. Число покупок - выше на 19% в сравнении год к году", - выяснили аналитики, сравнив данные за девять месяцев текущего и прошлого года. Сильнее всего вырос спрос на икру минтая - количество покупок в годовом выражении увеличилось на 22%. Икру трески стали покупать на 19% чаще, а икру сельди - на 15%. При этом средняя стоимость килограмма этих видов икры по итогам девяти месяцев года составила 857 рублей, 750 рублей и 920 рублей соответственно. Эксперты центра "Чек Индекс" отметили, что потребители переориентируются на более доступную белую икру минтая, трески и сельди. "Продажи этих категорий растут как в натуральном, так и в денежном выражении. ... При этом в сегменте доминирует минтай: на него приходится больше четверти всех покупок в штучном выражении", - прокомментировали эксперты.

2026

Новости

ru-RU

https://1prime.ru/docs/about/copyright.html

бизнес, россия