https://1prime.ru/20231114/842262389.html
Раскрыто, сколько можно выпить "полезного вина" для похудения
Раскрыто, сколько можно выпить "полезного вина" для похудения - 14.11.2023, ПРАЙМ
Раскрыто, сколько можно выпить "полезного вина" для похудения
Ученые Российского биотехнологического университета (Росбиотех) представили вино, ферментированное грибом Eurotium cristatum, крепостью около 13 градусов. О... | 14.11.2023, ПРАЙМ
2023-11-14T14:02+0300
2023-11-14T14:02+0300
2023-11-14T16:37+0300
вино
грибы
похудение
https://cdnn.1prime.ru/images/sharing/article/rus/842262389.jpg?8341482881699969049
МОСКВА, 14 ноя — ПРАЙМ. Ученые Российского биотехнологического университета (Росбиотех) представили вино, ферментированное грибом Eurotium cristatum, крепостью около 13 градусов. О пользе новинки агентству "Прайм" рассказала профессор кафедры Технология бродильных производств и виноделия Росбиотеха Марина Мойсеяк."Экстракт гриба Eurotium cristatum дает хорошую регуляторную композицию, эффективно влияющую на ускорение обмена веществ, и улучшает усвояемость белков, жиров и углеводов", — уверяет эксперт.Конечная стоимость продукта будет зависеть от вина, которое используют в основе напитка и обогащают экстрактом гриба. "Чем дороже винный материал для производства, тем дороже будет и конечный продукт", — сказала Мойсеяк. Иными словами, можно обогатить экстрактом как дорогое, так и самое простое вино. При этом стоимость самого экстракта Eurotium cristatum не будет ощутимо влиять на ценник.По ее словам, свойства Eurotium cristatum и его воздействие на человеческий организм известны научному сообществу. Среди прочего, этот гриб влияет на метаболические процессы и помогает правильному усвоению полезных веществ, тем самым ускоряет жиросжигание.Исследования проводили в Китае и в США. В Штатах, к примеру, запатентовано уже более десяти изобретений на основе свойств этого гриба.Однако пить такое вино в больших объемах не рекомендуется. Если нет индивидуальных особенностей и ограничений по здоровью, ученые советуют выпивать не более 150 миллилитров сухого вина в день для женщин и 250-300 миллилитров для мужчин.
https://1prime.ru/20231101/842147925.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
вино, грибы, похудение
Раскрыто, сколько можно выпить "полезного вина" для похудения
Технолог: следует пить не более 300 мл в день "полезного вина" для похудения
МОСКВА, 14 ноя — ПРАЙМ. Ученые Российского биотехнологического университета (Росбиотех) представили вино, ферментированное грибом Eurotium cristatum, крепостью около 13 градусов. О пользе новинки агентству "Прайм" рассказала профессор кафедры Технология бродильных производств и виноделия Росбиотеха Марина Мойсеяк.
Минпромторг оценил активный рост ассортимента российского вина "Экстракт гриба Eurotium cristatum дает хорошую регуляторную композицию, эффективно влияющую на ускорение обмена веществ, и улучшает усвояемость белков, жиров и углеводов", — уверяет эксперт.
Конечная стоимость продукта будет зависеть от вина, которое используют в основе напитка и обогащают экстрактом гриба. "Чем дороже винный материал для производства, тем дороже будет и конечный продукт", — сказала Мойсеяк. Иными словами, можно обогатить экстрактом как дорогое, так и самое простое вино. При этом стоимость самого экстракта Eurotium cristatum не будет ощутимо влиять на ценник.
По ее словам, свойства Eurotium cristatum и его воздействие на человеческий организм известны научному сообществу. Среди прочего, этот гриб влияет на метаболические процессы и помогает правильному усвоению полезных веществ, тем самым ускоряет жиросжигание.
Исследования проводили в Китае и в США. В Штатах, к примеру, запатентовано уже более десяти изобретений на основе свойств этого гриба.
Однако пить такое вино в больших объемах не рекомендуется. Если нет индивидуальных особенностей и ограничений по здоровью, ученые советуют выпивать не более 150 миллилитров сухого вина в день для женщин и 250-300 миллилитров для мужчин.
