Происшествия
В курятине из петербургского супермаркета нашли сальмонеллу

78.ru: курятина из известной торговой сети в Петербурге оказалась с сальмонеллой

Читать на сайте 1prime.ru
МОСКВА, 19 июн — ПРАЙМ. Организация "Общественный контроль" провела проверку мяса курицы, выставленного на прилавки магазинов Санкт-Петербурга, и обнаружила сальмонеллу в филе грудки, закупленном в "Магните". Об этом сообщил портал 78.ru.
Специалисты организации произвели закупку курятины в супермаркетах "Дикси", "Магнит" и "О’Кей" и направили образцы в лабораторию Федерального центра охраны здоровья животных. Из десяти девять полностью соответствовали требованиям безопасности, следует из результатов исследования, опубликованных в пресс-релизе организации.
В филе грудки от ООО "Невская пищевая компания", закупленном в "Магните", обнаружили сальмонеллу, а также превышение числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 2,8 раза.
Управление Роспотребнадзора Санкт-Петербурга объявило предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований ООО "НПК" и магазину "Магнит". Аналогичные меры в отношении производителя принял и Россельхознадзор.
Минсельхоз напомнил, что не нужно допускать резких скачков цен на мясо
Обсудить
Рекомендуем