МОСКВА, 3 июл – ПРАЙМ. Куриные яйца не нанесут ущерб здоровью, даже если съедать 12 штук в неделю, уверена диетолог, эндокринолог Зухра Павлова. Ее слова приводит Lenta.ru.
Специалист привела в пример свежее исследование Американского колледжа кардиологии, участие в котором приняли 140 человек с болезнями сердца или высоким риском их развития. Некоторые из добровольцев почти не ели яйца, а другие употребляли дюжину в неделю. В результате уровень холестерина в обеих группах был примерно одинаковым.
И все же врач порекомендовала не злоупотреблять едой, даже полезной. Она посоветовала не вводить яйца в ежедневный рацион и употреблять не более двух штук за раз. Как минимум из соображений здорового калоража.
Ранее Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России отметила сезонные изменения цен на продукты - по курице и яйцу есть тенденция к снижению стоимости.