МОСКВА, 11 июл - ПРАЙМ. Роскачество обнаружило недовес в гречневой крупе марок "Лента", "Вишневый сад" и "Красная цена", передает РБК со ссылкой на данные исследования.
Отмечается, что эксперты Роскачества также обнаружили несоответствия между фактической и указанной массовой долей белка и углеводов в крупах некоторых других марок, таких как "Пассим", "Теплые традиции", ЗАО "Цитадель", "Лавровская".
Кроме того, некоторые марки, такие как "Лавровская", содержат недостоверное количество железа, калия, фосфора и витаминов В1 и В2. Некоторые крупы также содержат большое количество дробленого зерна, что может повлиять на процесс приготовления.