МОСКВА, 7 авг - ПРАЙМ. Украина может столкнуться с дефицитом хлебобулочных изделий, рассказали в украинском издании "Минфин" со ссылкой на мнения специалистов.
"На Украине есть реальный риск перебоев с хлебом", - следует из сообщения.
Президент Всеукраинской ассоциации пекарей и директор компании "Киев Хлеб" Юрий Дученко рассказал, что на Украине сильно выросли цены на сырье для хлебопечения за последние месяцы. Так, мука стала дороже на 50%, стоимость других ингредиентов аналогично увеличилась в среднем на 20%. Кроме того, вынужденные ограничения в использовании электроэнергии влияют на работу оборудования и логистику.
Таким образом, большая часть предприятий работает "в ноль" или уходит в убыток. Если в ближайшем будущем ничего не изменится, предприятия будут остановлены, заключил Дученко.