МОСКВА, 20 окт - ПРАЙМ. Россия по итогам прошлого года впервые с 2015 года вышла на полное самообеспечение картофелем, следует из анализа РИА Новости данных Росстата.
Так, в прошлом году уровень самообеспечения картофелем вырос сразу на 6,5 процентного пункта и составил 101%. Последний раз Россия себя полностью обеспечивала собственным картофелем в 2015 году - тогда также было 101%.
Среди семи основных продуктовых категорий Россия полностью обеспечивает внутренние потребности еще по двум группам: по мясу показатель составляет 101,7%, а по рыбе - 152,9%.
Самообеспеченность по яйцам близка к 100% и составляет 98,6%. А вот по молоку и овощам и бахчевым культурам она значительно ниже - 86% и 89,1% соответственно.
Меньше всего собственное производство в России покрывает потребление фруктов и ягод - в прошлом году самообеспеченность по данной категории составила лишь 44,6%.
Согласно доктрине продовольственной безопасности России, минимальные пороговые значения самообеспечения страны основными видами продовольствия установлены так: мясо на уровне 85%, молоко - 90%, рыба - 85%, картофель - 95%, овощи и бахчевые - 90%, фрукты - 60%.