МОСКВА, 14 янв — ПРАЙМ. Поставщики красной икры направили в розничные сети заявки на резкое повышение цен на свою продукцию, пишет газета "Ведомости".
Как рассказал один из собеседников издания, поставщики хотят увеличить стоимость икры от 7% до 17%.
Предлагается повышение в 10% на недорогие позиции и на 20-30% на премиальные.
Поставщики продукта объяснили потребность в увеличении стоимости икры ее дефицитом на рынке.
В частности, рассказали они, из-за неудачной путины лососевых рыб в Японии и Китае эти государства закупили больше российского продукта, чем обычно.
Вторая причина — повышение логистических затрат из-за дефицита контейнеров для перевозки икры.
По словам вице-президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александра Фомина, существенного роста цен на икру в рознице в дальнейшем не должно произойти, так как спрос сейчас гораздо ниже: в ноябре-декабре продается порядка половины годовых объемов.
