https://1prime.ru/20260806/audit-872103734.html
"The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения кишечной палочки
"The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения кишечной палочки - 06.08.2026, ПРАЙМ
"The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения кишечной палочки
Ресторан "The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения экспертами Роскачества кишечной палочки в бургерах, заявили РИА Новости в пресс-службе ресторана. | 06.08.2026, ПРАЙМ
2026-08-06T20:26+0300
2026-08-06T20:26+0300
2026-08-06T20:26+0300
финансы
россия
роскачество
https://cdnn.1prime.ru/images/sharing/article/rus/872103734.jpg?1786037179
МОСКВА, 6 авг - ПРАЙМ. Ресторан "The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения экспертами Роскачества кишечной палочки в бургерах, заявили РИА Новости в пресс-службе ресторана.
Ранее в четверг Роскачество сообщило РИА Новости, что в бургерах семи торговых марок (BB & Burgers, "The Бык", Burger Heroes, "Бюро", Ketch up, Torro Grill и "Dostaевский") выявлены прямые нарушения обязательных требований технических регламентов по микробиологии. А в бургерах BB & Burgers, "The Бык", Burger Heroes, Ketch up и Torro Grill были найдены бактерии группы кишечных палочек.
"Сразу после появления публикации мы инициировали внутреннюю проверку ресторана, о котором идет речь, а также приняли решение провести дополнительные проверки на всех предприятиях франчайзинговой сети, чтобы еще раз убедиться в соблюдении всех действующих стандартов качества и безопасности", - говорится в сообщении.
По словам пресс-службы, компания регулярно проводит производственный контроль и лабораторные исследования продукции в государственной аккредитованной лаборатории. "Такие проверки проводятся на постоянной основе, и по их результатам отклонений по микробиологическим показателям ранее выявлено не было", - подчеркнули там.
Компания выразила готовность к конструктивному взаимодействию с Роскачеством.
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/about/copyright.html
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
ПРАЙМ
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
финансы, россия, роскачество
Финансы, РОССИЯ, Роскачество
"The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения кишечной палочки
Ресторан "The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения кишечной палочки в бургерах
МОСКВА, 6 авг - ПРАЙМ. Ресторан "The Бык" начал внутренний аудит после обнаружения экспертами Роскачества кишечной палочки в бургерах, заявили РИА Новости в пресс-службе ресторана.
Ранее в четверг Роскачество сообщило РИА Новости, что в бургерах семи торговых марок (BB & Burgers, "The Бык", Burger Heroes, "Бюро", Ketch up, Torro Grill и "Dostaевский") выявлены прямые нарушения обязательных требований технических регламентов по микробиологии. А в бургерах BB & Burgers, "The Бык", Burger Heroes, Ketch up и Torro Grill были найдены бактерии группы кишечных палочек.
"Сразу после появления публикации мы инициировали внутреннюю проверку ресторана, о котором идет речь, а также приняли решение провести дополнительные проверки на всех предприятиях франчайзинговой сети, чтобы еще раз убедиться в соблюдении всех действующих стандартов качества и безопасности", - говорится в сообщении.
По словам пресс-службы, компания регулярно проводит производственный контроль и лабораторные исследования продукции в государственной аккредитованной лаборатории. "Такие проверки проводятся на постоянной основе, и по их результатам отклонений по микробиологическим показателям ранее выявлено не было", - подчеркнули там.
Компания выразила готовность к конструктивному взаимодействию с Роскачеством.